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过往是什么：厨房记录对比

过往是什么？在家庭做菜场景里，它不是简单回忆，而是把过去的烹饪结果、食材用量、口味反馈整理成可参考资料。本文用逐项对比回答常见疑问，区分记忆、菜谱、照片和复盘记录的差别，帮助你判断该怎么用。