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一壶老酒攻略：黄酒白酒米酒怎么选

一壶老酒攻略的关键，是先分清黄酒、白酒和甜米酒，而不是笼统追求“越陈越香”。三者在原料、酒精度、饮法和配菜范围上差别明显。下面用高频问答横向比较各自优劣，并提供一套两人用量明确的佐餐方案，方便按场景作选择。